CookGo
recipe image

ไข่เจียวมันฝรั่งรสเผ็ด

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว (หั่นละเอียด)
    • 🧅 หัวหอม 1/4 ส่วน (สับละเอียด)
  • เครื่องปรุงรส

    • 🥛 นม 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ผงพริก 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตอกไข่ใส่ชามใบเล็ก ใส่นม เกลือ และผงพริก ผสมให้เข้ากันดี

2

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่มันฝรั่งและหัวหอมลงผัดด้วยไฟอ่อน ประมาณ 5 นาที

3

เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะให้ทั่ว และทอดไฟอ่อนอย่างช้าๆ

4

นำไข่เจียวใส่จานและเสิร์ฟขณะยังอุ่น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หั่นมันฝรั่งให้มีขนาดเท่ากันเพื่อให้สุกทั่วถึงใช้ผงพริกที่ไม่เผ็ดมากจะได้รสชาติที่นุ่มนวลกว่าสามารถใช้นมจากพืชแทนนมปกติได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล