CookGo
recipe image

Spicy Multi-Purpose Sauce

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Sauce Ingredients

    • 1/3 cup vegetable oil
    • 1/2 cup corn syrup
    • 🧂 2 tsp sugar
    • 1.5 tsp soy sauce
    • 1/2 cup gochujang (Korean chili paste)
    • 1/3 cup chili oil
    • 2 tbsp plum syrup

ขั้นตอน

1

In a pan, combine vegetable oil, corn syrup, sugar, and soy sauce. Stir until dissolved.

2

Add gochujang, chili oil, and plum syrup to the pan. Mix thoroughly.

3

Turn on the heat and stir in one direction while cooking.

4

Once the mixture starts bubbling, cook for an additional 30 seconds.

5

Transfer the sauce to a storage container and let it cool.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This sauce pairs well with dried seafood dishes.Prepare in advance and store for quick meal solutions.Adjust the sweetness or spiciness by modifying the sugar or chili oil quantities.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล