ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลาง.

ใส่กระเทียมสับและพริกแดงป่น ผัดจนมีกลิ่นหอม.

ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ปรุงเป็นเวลา 2–3 นาทีต่อด้านจนกว่ากุ้งจะเป็นสีชมพูและโปร่งใส.

ดันกุ้งไปด้านหนึ่งของกระทะและเพิ่มเส้นบวบ. ปรุงเป็นเวลา 2–3 นาทีจนเส้นบวบเริ่มนุ่ม.