ปีกไก่กรอบรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
ปีกไก่กรอบรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 ปีกไก่ 800g
เครื่องปรุงและแป้ง
- โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 ช้อนชา (สับ)
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันพืชปริมาณพอเหมาะ (สำหรับทอด)
ขั้นตอน
1
ทำความสะอาดปีกไก่และซับน้ำด้วยกระดาษทิชชูในครัว
2
ผสมโคชูจัง ซอสถั่วเหลือง กระเทียมสับ และพริกไทย แล้วคลุกเคล้ากับปีกไก่
3
นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาที
4
ทอดปีกไก่ในน้ำมันร้อน
5
ทอดปีกไก่จนกรอบ นำออกมาให้สะเด็ดน้ำมัน และจัดใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ยิ่งหมักปีกไก่นานเท่าไหร่ยิ่งอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล