Soy Sauce Stir-fried Garlic Scapes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
Soy Sauce Stir-fried Garlic Scapes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 300g garlic scapes
- 1 tbsp cooking oil
- 4-5 tbsp soy sauce
- 2-3 tbsp oligosaccharide
- 1 tbsp sesame oil
- 🌰 1 tbsp sesame seeds
ขั้นตอน
Wash the garlic scapes thoroughly and cut them into bite-sized pieces.
Heat a pan over medium heat, add 1 tbsp of cooking oil, and lightly stir-fry the garlic scapes. Add 4-5 tbsp soy sauce and 2-3 tbsp oligosaccharide, then stir-fry until the sauce reduces and coats the scapes.
Turn off the heat, add 1 tbsp sesame oil and 1 tbsp sesame seeds, and mix gently to finish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
For a spicier version, add a pinch of red pepper flakes while stir-frying.This dish pairs well with steamed rice or as a side for grilled meats.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล