CookGo
recipe image

Soy Sauce Bibim Noodles

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Noodles

    • 🍜 1 serving of somyeon noodles

  • Egg

    • 🥚 1 egg yolk

  • Sauce

    • 3 tbsp soy sauce
    • 🍬 3 tbsp sugar
    • 1 tbsp sesame oil
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 1 tbsp vinegar
    • 💧 1 tbsp water

ขั้นตอน

1

Mix all sauce ingredients in a bowl and set aside.

2

Boil somyeon noodles in water. Add half a cup of cold water when it boils, repeat twice, then turn off the heat.

3

Rinse the noodles thoroughly under cold water and drain well.

4

Place the noodles in a bowl, pour the sauce over, and top with egg yolk.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

For a healthier option, reduce sugar or use a sugar substitute.Add vegetables like cucumbers or carrots for extra crunch and nutrition.Prepare the sauce in advance for quicker assembly.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล