CookGo
recipe image

Soy Milk Cookies

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Cookie Ingredients

    • 🧈 60g butter
    • 🧂 40g powdered sugar
    • 🍯 20g honey
    • 🧂 1g salt
    • 🥛 50g soy milk
    • 170g cake flour
    • 2g baking powder
    • 🌰 2 tsp black sesame powder

ขั้นตอน

1

Cream the butter until soft, then add powdered sugar, honey, and salt. Mix until creamy.

2

Add black sesame powder and mix well.

3

Gradually add soy milk in 2–3 portions, mixing carefully to avoid separation.

4

Sift cake flour and baking powder, then fold into the mixture using a cutting motion.

5

Cover the dough with plastic wrap and refrigerate for 30 minutes to 1 hour.

6

Roll out the dough with a rolling pin and cut shapes using cookie cutters.

7

Place the cookies on a baking tray and bake at 180°C for 15 minutes.

8

Let the cookies cool and enjoy!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use unsalted butter for better control over the saltiness.Replace black sesame powder with cocoa powder for a chocolate version.Ensure the cookies are completely cool before storing to avoid sogginess.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล