CookGo
recipe image

วาฟเฟิลจากแป้งเปรี้ยว

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • Main

    • แป้งเปรี้ยว 1 ถ้วย
    • โยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วย
    • แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • 🧈 เนยละลายและเย็นแล้ว ¼ ถ้วย
    • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ผสมแป้งเปรี้ยวและโยเกิร์ตในชาม ใส่แป้งและน้ำตาลทรายแดง คนให้เข้ากันจนละเอียด ปิดฝาชาม แล้วพักไว้ในตู้เย็น 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

2

เปิดเตาทำวาฟเฟิลตามคำแนะนำของผู้ผลิต

3

ตีไข่ในชามใหญ่ ใส่เนยละลายและกลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน ใส่ผงฟูและเกลือ ตามด้วยส่วนผสมแป้งเปรี้ยว คนจนเข้ากันดี

4

เทแป้งลงในเตาทำวาฟเฟิลและอบจนเหลืองทอง ประมาณ 3 นาทีต่อชิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

378

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 49g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เตรียมแป้งก่อนนอนเพื่อประหยัดเวลาในตอนเช้าตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งเปรี้ยวที่ใช้เป็นแบบสดสำหรับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดเสิร์ฟพร้อมผลไม้สด น้ำเชื่อม หรือวิปครีมสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล