วาฟเฟิลครีมเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
วาฟเฟิลครีมเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมของเหลว
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว ½ ถ้วย
- โยเกิร์ตธรรมชาติ ½ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูขาว ¼ ช้อนชา
ส่วนผสมแห้ง
- 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
ส่วนผสมอื่นๆ
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง, ตีแล้ว
ขั้นตอน
ในชามใบหนึ่ง ผสมน้ำ ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต และน้ำส้มสายชูเข้าด้วยกัน
ร่อนแป้งลงในชามใบใหญ่แยกต่างหาก ใส่ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ คนให้เข้ากัน
ใส่ส่วนผสมครีมเปรี้ยวและไข่ลงในส่วนผสมแป้ง ผสมจนเนียน
ทอดบนเครื่องทำวาฟเฟิลที่ทาไขมันเล็กน้อยจนเป็นสีทอง ใช้ส้อมยกออก
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
345
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 52gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องทำวาฟเฟิลได้รับการอุ่นล่วงหน้าอย่างเหมาะสม เพื่อให้ปรุงอาหารได้สม่ำเสมอและขอบกรอบเพื่อเพิ่มรสชาติ ลองใส่น้ำเชื่อมวานิลลาหรืออบเชยลงในแป้งวาฟเฟิลที่เหลือสามารถแช่แข็งและนำไปอุ่นใหม่ในเตาปิ้งขนมปังสำหรับมื้ออาหารแบบรวดเร็ว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล