CookGo
recipe image

Snap Peas and Potato Consomme Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Protein

    • 6 sausages (120g)

  • Vegetables

    • 10 snap peas (100g)
    • 🥔 3 potatoes (250g)

  • Condiments

    • 1 tbsp olive oil
    • 2 tsp consomme powder
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

ขั้นตอน

1

Remove the strings from the snap peas. Cut the potatoes into wedges and soak them in water, then drain.

2

Place the potatoes in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 3 minutes.

3

Cut the sausages diagonally into halves.

4

Heat olive oil in a frying pan over medium heat. Add the potatoes and sausages, and stir-fry until golden brown.

5

Add snap peas and stir-fry briefly. Add consomme powder and mix well. Adjust seasoning with salt and pepper.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh snap peas for the best flavor and texture.Microwaving potatoes reduces cooking time significantly.Adjust seasoning to taste, but avoid over-salting.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล