CookGo
recipe image

Smoked Duck with Chive Salad

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Essential Ingredients

    • 600g smoked duck
    • 1 bunch chives
    • 🧅 1 onion

  • Chive Salad Seasoning

    • 5 tbsp soy sauce
    • 🧂 2 tbsp sugar
    • 3 tbsp vinegar
    • 2 tbsp chili powder
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp sesame seeds

ขั้นตอน

1

Slice the onion thinly and soak in water for 10 minutes, then drain.

2

In a bowl, mix 5cm-long chopped chives, drained onion, and the seasoning ingredients.

3

Pan-fry the smoked duck until heated through and slightly crispy.

4

Plate the smoked duck alongside the chive salad and serve.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 30g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh chives for the best flavor and texture.Adjust the seasoning to your taste, adding more chili powder for spiciness or sugar for sweetness.Serve immediately to enjoy the crispness of the salad and the warmth of the duck.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล