
Smoked Duck and Green Onion Skewers
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 จำนวนจาน
- $10
Smoked Duck and Green Onion Skewers
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 12 slices smoked duck
- 🧅 18 pieces chopped green onion
- 1/2 tbsp sesame seeds
Sauce Ingredients
- 🧂 2 tbsp sugar
- 1 tbsp gochujang (Korean chili paste)
- 💧 1/3 cup water
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp corn syrup
- 🍅 2 tbsp ketchup
ขั้นตอน
Cut the green onion to match the length of the smoked duck slices.
Cook the smoked duck slices without adding oil, flipping them evenly to prevent burning.
Combine all sauce ingredients in a pan and simmer while stirring until thickened.
Brush the sauce onto the cooked duck slices lightly. For a stronger flavor, apply more sauce.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use skewers for easier handling and presentation.Serve as a snack or side dish, or pair with rice for a main dish.Adjust the sauce sweetness or spiciness to your taste.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล