CookGo
recipe image

คาสเซอร์โรลสไตล์คาวบอยหม้อหุงช้า

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 190 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🐄 เนื้อบดลีน 1 ปอนด์
    • 🧅 หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย
    • ซุปข้นเห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
    • 🥛 นม 1 ถ้วย
    • 🥔 มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นแผ่น 4 ถ้วย
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม.

2

ผัดเนื้อบดและหัวหอมในไฟปานกลางจนกว่าเนื้อจะสุกและหัวหอมนุ่มใสประมาณ 6-7 นาที เพิ่มกระเทียมแล้วผัดจนได้กลิ่นหอมประมาณ 1 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

3

คนซุปกับนมในชามให้เข้ากัน.

4

วางถุงสำหรับหม้อหุงช้าลงในหม้อหุงช้า วางชั้นมันฝรั่ง เรียงซ้อนกันตามความจำเป็นที่ก้นหม้อ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยชั้นของเนื้อบด ชั้นของส่วนผสมซุป และชีส 1 ถ้วย ทำซ้ำชั้นกับส่วนผสมที่เหลือ.

5

ตั้งค่าการหุงแบบไฟแรงจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่มประมาณ 3-4 ชั่วโมง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

791

แคลอรี่

  • 56g
    โปรตีน
  • 52g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 40g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เครื่องหั่นมันด้วยใบมีดเพื่อให้มันฝรั่งหั่นออกมาสม่ำเสมอแทนที่เนื้อด้วยไก่งวงบดสำหรับเวอร์ชันที่เบากว่าโรยหน้าด้วยต้นหอมหรือผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟเพื่อเพิ่มรสชาติหากชอบมันฝรั่งที่นุ่มกว่านี้ ให้หุงต่ออีก 30 นาที

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล