ชิลีหม้อตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 490 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ชิลีหม้อตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 490 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍖 เนื้อบด 1 ปอนด์
ผัก
- 🧅 ¾ ถ้วย หัวหอมสับ
- ¾ ถ้วย เซเลอรีสับ
- ¾ ถ้วย พริกเขียวหั่นเต๋า
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
ของบรรจุกระป๋อง
- 🍅 ซอสมะเขือเทศกระป๋อง 2 กระป๋อง (ขนาด 10.75 ออนซ์)
- ถั่วแดงในน้ำ 1 กระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์)
- ถั่วแดงสะเด็ดน้ำ 1 กระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์)
- ถั่วขาวในน้ำ 1 กระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์)
เครื่องเทศและซอส
- ผงชิลี ½ ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- โหระพาแห้ง ¾ ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง ¾ ช้อนชา
- พาร์สลีย์แห้ง ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา
- ซอสพริกเผ็ด ⅛ ช้อนชา
ขั้นตอน
ใส่เนื้อวัวลงในกระทะบนไฟปานกลางและทอดจนสุกทั่วถึงประมาณ 8-10 นาที กรองน้ำมันออก.
ย้ายเนื้อวัวไปยังหม้อตุ๋นแล้วผสมหัวหอม เซเลอรี พริกหยวก กระเทียม ซอสมะเขือเทศ ถั่วแดง และถั่วขาว ปรุงรสด้วยผงชิลี เกลือ โหระพา ออริกาโน พาร์สลีย์ พริกไทยดำ และซอสพริกเผ็ด.
ปิดฝาและตุ๋นด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 8 ชั่วโมง.
เสิร์ฟร้อน ๆ และเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
273
แคลอรี่
- 19gโปรตีน
- 33gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการให้ชิลีรสเผ็ดมากขึ้น เพิ่มปริมาณผงชิลีหรือเพิ่มพริกฮาลาเพโญ่หั่นเต๋า.หากคุณชอบชิลีที่ข้นกว่า บดถั่วบางส่วนก่อนใส่ลงในหม้อตุ๋น.ชิลีนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งได้สำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้าและเหลือทานได้อย่างง่ายดาย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล