CookGo
recipe image

Simple Stir-Fried Japchae (Easy Version)

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 2 servings of glass noodles
    • 2 green peppers
    • 🧅 1/2 large onion
    • 2 sheets of fish cake

  • Seasoning

    • 5-6 tbsp soy sauce
    • 🍬 2 tbsp sugar
    • 🧄 1.5 tbsp minced garlic

ขั้นตอน

1

Prepare all ingredients.

2

Slice the onion into thin strips.

3

Slice the carrot into thin strips.

4

Remove stems and seeds from green peppers, then slice thinly.

5

Slice the fish cakes into thin strips.

6

Soak the glass noodles in water and boil for 3 minutes.

7

Drain the boiled noodles and set aside.

8

Heat oil in a pan and stir-fry the onion and carrot.

9

Add fish cakes to the pan and continue stir-frying.

10

Add the boiled noodles and seasoning mixture to the pan.

11

Drizzle sesame oil and add sliced green peppers. Mix to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh vegetables for better flavor and texture.Adjust soy sauce and sugar to your taste preference.For added protein, consider adding tofu or cooked meat.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล