CookGo
recipe image

Simple Braised Potatoes

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🥔 3 potatoes
    • 💧 1 cup water
    • 1 tbsp sesame seeds

  • Seasoning

    • 🧂 5 tbsp soy sauce
    • 🍬 1/2 tbsp sugar
    • 1 tbsp corn syrup

ขั้นตอน

1

Peel and dice the potatoes, then soak them in cold water for 5 minutes.

2

Rinse the potatoes and place them in a wok with 1 cup of water.

3

Add 5 tbsp soy sauce, 1/2 tbsp sugar, and 1 tbsp corn syrup. Mix well.

4

Bring to a boil over high heat for about 8–9 minutes until the liquid reduces.

5

Reduce to low heat and drizzle sesame oil over the potatoes.

6

Once the liquid is fully absorbed, sprinkle sesame seeds and serve.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh potatoes for better texture.Adjust the sweetness by modifying the sugar and syrup quantities.Pair with rice or other dishes for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล