
Simple and Quality Salmon Avocado Rice Bowl
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $10
Simple and Quality Salmon Avocado Rice Bowl
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🥑 1 avocado
- 2 perilla leaves
- 🍚 1 bowl of cooked rice
- 🐟 5-7 slices of salmon
- 🥚 1 egg yolk
- 🌾 A pinch of sesame seeds
Seasonings
- 🧂 1 tbsp soy sauce
- 🍬 1 tsp sugar
- 1 tsp gochujang (Korean chili paste)
- 🧄 A pinch of minced garlic
- 1 tbsp sesame oil
ขั้นตอน
1
Slice the salmon and finely chop the perilla leaves.
2
Dice the avocado into cubes or slice it thinly.
3
Place the cooked rice in a bowl and layer the salmon, avocado, and perilla leaves on top. Drizzle the prepared sauce over the ingredients.
4
Top with an egg yolk and a sprinkle of sesame seeds to finish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
For a spicier kick, add more gochujang to the sauce.You can substitute perilla leaves with shiso leaves or omit them if unavailable.Use sushi-grade salmon for safety if consuming raw.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล