ผัดเต้าหู้กุ้งไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ผัดเต้าหู้กุ้งไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🦐 กุ้ง 100 กรัม (ลอกเปลือก)
- เต้าหู้ 150 กรัม (หั่นเต๋า)
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 💧 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 หัวหอม 1/4 ลูก (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
เติมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะและตั้งไฟกลาง.
2
ใส่หัวหอมที่สับละเอียดลงไป ผัดจนมีกลิ่นหอม.
3
ใส่กุ้งและเต้าหู้ที่หั่นเต๋าลงไป ผัดต่ออีก 3 นาที.
4
ตีไข่แล้วเทลงในกระทะ ผัดให้เข้ากัน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การสับหัวหอมให้เล็กลงช่วยลดระยะเวลาการปรุง.สามารถใช้น้ำปลาโซเดียมต่ำหรือซอสหอยขทภาพแทนน้ำ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล