กุ้งห่อด้วยผักกาดหอม
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
กุ้งห่อด้วยผักกาดหอม
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวกแดงครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้น
- 🍤 กุ้งขนาดใหญ่ 1 ปอนด์ ปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- เครื่องปรุงรสกรีก ½ ช้อนโต๊ะ
- 🍅 เชอร์รี่โทเมท ½ ถ้วยตวง หั่นเป็นชิ้น
- 🥒 แตงกวาครึ่งลูก ผ่าครึ่งและหั่นเป็นชิ้น
- มะกอกดำในกระป๋อง (4 ออนซ์) สไลซ์
- 🥬 ผักกาดหอมโรเมน 1 หัว แยกใบออกจากกัน
- 🧀 ชีสเฟต้า ½ ถ้วยตวง บี้ให้แตกเป็นชิ้นเล็ก
ขั้นตอน
1
ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่แบบไม่ติดกระทะบนไฟแรงปานกลาง ใส่พริกหยวกแดงและผัดต่ออีก 2 นาที
2
ใส่กุ้งและกระเทียม จากนั้นโรยด้วยเครื่องปรุงรสกรีก ผัดจนกว่าจะกุ้งจะกลายเป็นสีชมพูสดและเนื้อด้านในโปร่งแสง ประมาณ 3-4 นาที
3
นำออกจากเตาแล้วคนเชอร์รี่โทเมท แตงกวา และมะกอกเข้าด้วยกัน
4
จัดเสิร์ฟกุ้งในใบผักกาดหอมโรเมนและโรยหน้าด้วยชีสเฟต้า
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
287
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อความกรอบมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืชที่หั่นไว้เป็นเครื่องตกแต่งเพื่อให้ผักกาดหอมคงความกรอบ ให้เสิร์ฟทันทีหลังจากประกอบเสร็จหากต้องการรสชาติเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกป่นหรือซอสร้อน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล