คิชชี่แฮชบราว์น
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
คิชชี่แฮชบราว์น
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
แป้ง
- 🥔 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจแฮชบราว์นแช่แข็ง, ละลายแล้ว
- 🧈 เนยละลาย ¼ ถ้วยตวง
ไส้
- 🥚 ไข่ 5 ฟอง, ตีเบาๆ
- 🧀 ชีสสวิสขูดฝอย 1 ½ ถ้วยตวง
- 🍖 แฮมปรุงสุก 1 ถ้วยตวง
- 🥛 นม ¼ ถ้วยตวง
- 🧂 เกลือตามชอบ
- 🧂 พริกไทยตามชอบ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C). ทาแม่พิมพ์พายขนาด 9 นิ้วเบา ๆ ด้วยน้ำมัน
กดแฮชบราว์นที่ละลายแล้วลงในแม่พิมพ์พายให้เป็นแป้งกรอบ ทาเนยละลาย พักไว้จนเหลืองทองเล็กน้อยประมาณ 10-15 นาที
ในชามใบใหญ่ ผสมไข่ตี เนย ชีส แฮม เกลือ และพริกไทย เทส่วนผสมลงในแป้งกรอบที่อบแล้ว
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าตรงกลางจะเซ็ตตัว ประมาณ 20 นาที ด้านบนควรจะเป็นสีทอง และเมื่อเสียบปลายมีดตรงกลาง มีดควรถอดออกสะอาด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
525
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 43gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถปรับแต่งสูตรโดยเพิ่มผัก เช่น หัวหอม มะเขือเทศ หรือพริกหวานลงในไส้ได้เพื่อประหยัดเวลา ใช้ชีสขูดสำเร็จรูปและแฮมปรุงสุกสำเร็จรูปแป้งจากแฮชบราว์นสามารถทำให้กรอบขึ้นได้โดยการบีบน้ำออกจากแฮชบราว์นก่อนนำลงไปกดในแม่พิมพ์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล