
Shogayaki with Thinly Sliced Pork Belly
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
Shogayaki with Thinly Sliced Pork Belly
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Vegetables
- 🧅 1/2 stalk green onion, chopped
Meat
- 🥓 250g thinly sliced pork belly
Seasoning
- 🧂 3 tbsp soy sauce
- 3 tbsp mirin
- 🍬 1.5 tbsp brown sugar
- 💧 4 tbsp water
- 2 tbsp ginger juice
ขั้นตอน
1
Chop the green onion into small pieces.
2
Prepare the thinly sliced pork belly.
3
Mix the pork belly with soy sauce, mirin, brown sugar, water, ginger juice, and chopped green onion.
4
Stir-fry the pork on high heat in a pan without oil.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 35gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with steamed rice for a complete meal.You can substitute ginger juice with freshly grated ginger if unavailable.Adjust the sweetness by adding more or less sugar to taste.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล