CookGo
recipe image

ขนมปังเกรนผสม 7 ชนิด II

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ของเหลว

    • 💧 น้ำอุ่น 1 ⅓ ถ้วย (110 องศาฟาเรนไฮต์/45 องศาเซลเซียส)
  • สารก่อฟู

    • 🍞 ยีสต์แห้งแบบ active 1 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🥛 ผงนมแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
    • แป้งสาลีชนิดโฮลวีท 1 ถ้วย
    • แป้งขนมปัง 2 ½ ถ้วย
    • ซีเรียลเกรนผสม 7 ชนิด ¾ ถ้วย
  • ส่วนผสมเปียก

    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍯 น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง

ขั้นตอน

1

ใส่ส่วนผสมลงในโถเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ผู้ผลิตแนะนำ

2

เลือกโปรแกรมการทำขนมปังแบบโฮลวีท และกดเริ่ม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

285

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 51g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อกระตุ้นยีสต์ได้อย่างมีประสิทธิภาพใช้ยีสต์แห้งแบบ active ที่สดใหม่ เพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังจะขึ้นฟูอย่างเหมาะสมปล่อยให้ขนมปังเย็นสนิทก่อนหั่น เพื่อรักษารูปร่าง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล