เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 °F และวางตะแกรงไว้ตรงกลางเตา

หั่นมันฝรั่งและหน่อ bulb อย่างบางๆ สับใบของยี่หร่าละเอียดแล้วพักไว้

ใส่มันฝรั่งและหน่อ bulb ลงในภาชนะอบขนาด 2 ควอร์ตที่ปิดสนิท แล้วเติมน้ำให้ท่วม นำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงประมาณ 5 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วสะเด็ดน้ำออก

เช็ดภาชนะอบให้แห้ง พ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร และใส่ผักลงไปใหม่ โรยกระเทียมสับบนผัก

ตัดเนื้ออกไก่เป็นสี่ชิ้นและวางไว้บนส่วนผสมของมันฝรั่งและยี่หร่า

ผสมมาการีนละลายกับแป้งจนเป็นเนื้อครีม เติมนม skim 1 1/4 ถ้วย เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากันและเทลงบนไก่และผัก ปิดภาชนะอบและอบในเตาอบที่อุ่นไว้ 30 นาที