กะหล่ำปลีแดงผัด
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $4
กะหล่ำปลีแดงผัด
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
น้ำมัน
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ผัก
- 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว
- กะหล่ำปลีแดง 1 1/2 ปอนด์
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/4 ถ้วย
- มัสตาร์ดป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันในกระทะใหญ่บนไฟกลางถึงสูง ใส่หัวหอมลงไปผัดประมาณ 2 นาที จากนั้นใส่กะหล่ำปลีแล้วผัดต่ออีก 5 นาที
2
ใส่น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด น้ำตาล เกลือ และพริกไทย ผัดจนกว่ากะหล่ำปลีจะนุ่มตามที่ต้องการ ประมาณ 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
90
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 11gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากคุณชอบกะหล่ำปลีที่หวานกว่านี้ ให้เพิ่มน้ำตาลเป็นสองเท่าตามที่แนะนำในสูตรเสิร์ฟพร้อมเนื้อย่างหรือไส้กรอกรมควันเพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมดุลใช้เป็นเครื่องโรยหน้าสำหรับฮอทด็อก เช่นเดียวกับการใช้ซาวคราวท์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล