กะหล่ำปลีและพริกหยวกผัด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
กะหล่ำปลีและพริกหยวกผัด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- ½ หัวของกะหล่ำปลีแดง หั่นเป็นชิ้น
- 🧅 ½ หัวหอม หั่นเป็นชิ้น
- พริกหยวกแดงขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- พริกหยวกเหลืองขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
เครื่องปรุงและน้ำมัน
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยดำป่นตามชอบ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใบใหญ่บนไฟแรง
2
ใส่กะหล่ำปลี หัวหอม พริกหยวกแดง และพริกหยวกเหลืองลงผัดในน้ำมันร้อนๆ ผัดทุกๆ 30 วินาที จนกว่าจะนุ่ม
3
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
96
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ลองใส่กระเทียมหรือเครื่องเทศที่คุณชอบเสิร์ฟเป็นอาหารจานข้างเคียง หรือราดด้วยเต้าหู้ย่างสำหรับมื้ออาหารแบบครบถ้วนใช้กะหล่ำปลีเขียวหากไม่มีกะหล่ำปลีแดง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล