CookGo
recipe image

ซอสสะเต๊ะ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥥 1 กระป๋อง (10 ออนซ์) น้ำกะทิ
    • 🥜 ½ ถ้วยตวงเนยถั่วลิสงแบบกรุบ
    • 🧅 ½ หัวหอมเล็ก ขูดละเอียด
    • 🍶 1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองเข้ม
    • 🍬 2 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง
    • ½ ช้อนชา เกล็ดพริกแดง

ขั้นตอน

1

ผสมน้ำกะทิ เนยถั่วลิสง หัวหอม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทรายแดง และเกล็ดพริกแดงลงในกระทะบนไฟปานกลาง

2

นำส่วนผสมตั้งไฟจนเดือด คนบ่อยๆ

3

ยกออกจากเตาและเก็บให้อุ่น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

112

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟขณะอุ่นคู่กับไก่ย่างไม้เสียบ เต้าหู้ หรือผักเพิ่มเกล็ดพริกแดงหากต้องการรสเผ็ดมากขึ้นเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 4 วันในการอุ่นซ้ำ ให้อุ่นด้วยไฟอ่อนพร้อมคนเพื่อรักษาเนื้อสัมผัส

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล