CookGo
recipe image

Salmon Fried Rice with Eggs

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Rice

    • 🍚 2 bowls cooked rice (400g)

  • Egg

    • 🥚 2 beaten eggs

  • Fish

    • 🐟 40g salmon flakes

  • Seasoning

    • 🧂 1 tbsp soy sauce
    • 🧂 A pinch of pepper
    • 1 tsp grated ginger

  • Oil

    • 1 tbsp sesame oil

  • Toppings

    • 🧅 Chopped green onion to taste
    • 🌰 1 tbsp white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Mix beaten eggs and pepper in a bowl, then add cooked rice and combine until evenly coated.

2

Heat sesame oil in a frying pan, add grated ginger and the egg-coated rice mixture. Stir-fry over medium-high heat until the eggs are cooked. Add salmon flakes and soy sauce, then stir-fry to combine.

3

Serve the fried rice on a plate and garnish with chopped green onion and sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use day-old rice for better texture in fried rice.Adjust soy sauce and pepper to your taste preference.For added flavor, you can include a splash of mirin or sake.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล