CookGo
recipe image

Sakura Mochi Style Fluffy Hanpen Tsukune

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main

    • 1 sheet hanpen (100g)
    • 150g firm tofu
    • 2 tbsp dried sakura shrimp
    • 3 tbsp sakura denbu
    • 6 shiso leaves

  • Seasoning

    • 🧂 1/4 tsp salt
    • 1 tbsp potato starch

ขั้นตอน

1

Finely chop the dried sakura shrimp.

2

Wrap the tofu in kitchen paper, place it in a microwave-safe container, and heat at 600W for 1 minute. Let it cool.

3

Place hanpen, tofu, sakura shrimp, sakura denbu, and seasonings into a plastic bag. Knead thoroughly until smooth to form the mixture.

4

Shape the mixture into round portions and wrap each with a shiso leaf. Repeat to make 6 pieces.

5

Arrange the wrapped pieces on a microwave-safe plate, cover loosely with plastic wrap, and heat at 600W for 3–4 minutes. Let it sit for an additional 3 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh shiso leaves for the best flavor.This dish is perfect for meal prep and can be stored in the fridge for up to 2 days.Microwaving reduces cooking time and cleanup, making it ideal for busy days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล