กะหล่ำปลีอบ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
กะหล่ำปลีอบ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 1 หยิบมือ หรือตามชอบ
- เกล็ดพริกแดง 1 หยิบมือ หรือตามชอบ
- เกลือและพริกไทย ตามชอบ
ผัก
- กะหล่ำปลีเขียวครึ่งหัว หั่นเป็น 4 ส่วน
ผลไม้
- 🍋 มะนาว 2 ลูก ผ่าครึ่ง
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส) เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
ทาทั้งสองด้านของแต่ละชิ้นกะหล่ำปลีด้วยน้ำมันมะกอก โรยผงกระเทียม เกล็ดพริกแดง เกลือ และพริกไทยบนชิ้นงาน
จัดวางชิ้นกะหล่ำปลีบนถาดอบ
นำกะหล่ำปลีเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที กลับด้านแล้วอบต่ออีก 15 นาที จนกว่าจะเหลืองและเกรียมเล็กน้อย
บีบมะนาวลงบนชิ้นกะหล่ำปลีเพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
193
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 37gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟเป็นอาหารคาวเสริมสำหรับจานหลักหรือรับประทานเปล่า ๆ ก็ได้เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้ราดน้ำส้มสายชูบัลซามิกหลังจากอบเสร็จตรวจสอบความสม่ำเสมอของการเคลือบเครื่องปรุงและน้ำมันบนชิ้นกะหล่ำปลีเพื่อรสชาติที่ดีขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล