CookGo
recipe image

โซเม็งสไตล์คาโบนาราเข้มข้นด้วยไข่และนม

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥛 นม 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • โซเม็ง 200 กรัม

  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ลวกเส้นโซเม็งและสะเด็ดน้ำจนแห้งสนิท

2

ตีไข่จนเข้ากัน แล้วผสมกับนมจนเป็นเนื้อครีม

3

ใส่ส่วนผสมไข่ลงในกระทะพร้อมกับโซเม็งที่ลวกแล้ว คนด้วยไฟอ่อนอย่างรวดเร็ว

4

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

340

แคลอรี่

  • 14g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

โรยพริกไทยดำเพิ่มเล็กน้อยเพื่อเสริมรสชาติหากเหลือสามารถอุ่นใหม่ด้วยไมโครเวฟก่อนรับประทานได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล