CookGo
recipe image

ซุปต๊อกกุกและเกี๊ยว

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย
    • เกี๊ยว 8 ชิ้น
  • เครื่องปรุง

    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือเล็กน้อย
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  • น้ำซุป

    • น้ำซุปสาหร่าย 5 ถ้วย
    • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
    • 🧅 ต้นหอม 1 ต้น (สับละเอียด)

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำซุปสาหร่ายให้เดือดเพื่อเตรียมไว้.

2

เมื่อเดือดแล้ว ใส่แป้งข้าวเหนียวและเกี๊ยวลงไป ต้มจนสุกสมบูรณ์.

3

ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง เกลือ และกระเทียมสับ แล้วเติมน้ำมันงา.

4

โรยต้นหอมสับละเอียดในตอนท้ายพร้อมเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ล้างแป้งข้าวเหนียวเบาๆ ก่อนใส่ จะช่วยให้สุกได้ง่ายขึ้น.ใช้ซุปไก่แทนน้ำซุปสาหร่ายเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล