ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

ล้างถั่วเลนทิลในตะแกรงใต้น้ำไหลสองถึงสามครั้ง

ในชาม ผสมถั่วเลนทิลที่ล้างแล้ว น้ำมัน 1 ช้อนชา และเกลือ 1/2 ช้อนชา

ต้มถั่วเลนทิลในน้ำ 1 1/2 ถ้วยจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและนุ่ม ใส่ผงขมิ้น ผงยี่หร่า และน้ำตาลลงในถั่วเลนทิลที่ต้มแล้ว ผสมให้เข้ากัน

ในกระทะอีกใบ ใส่น้ำมันที่เหลือและรอให้ร้อน

ผ่าพริกออกเป็นครึ่งและใส่ลงในน้ำมันที่ร้อน

ใส่หัวหอมลงในน้ำมันและคนจนกว่าจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ใส่ถั่วเลนทิลต้ม 2 ช้อนโต๊ะ (ผสมกับเครื่องเทศ) ลงในหัวหอมทอดและคนให้เข้ากันเป็นเวลา 1 นาที

ใส่ส่วนผสมถั่วเลนทิลต้มที่เหลือและคน