CookGo
recipe image

Pumpkin with Salted Kombu and Mayo

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🎃 200g pumpkin, seeds removed

  • Seasoning

    • 1 tbsp salted kombu
    • 🥫 2 tbsp mayonnaise
    • 🌰 1/2 tsp white sesame seeds
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

ขั้นตอน

1

Cut the pumpkin into bite-sized pieces, removing the hard skin. Place in a microwave-safe container, add 1 tbsp of water, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 5 minutes. Drain and let cool slightly.

2

In a bowl, mix the salted kombu, mayonnaise, white sesame seeds, and salt and pepper. Add the pumpkin and toss to coat evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh pumpkin for better flavor.Adjust the amount of mayonnaise and kombu to taste.Serve as a side dish or snack.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล