ซุปถั่วลันเตากับเนื้อหมูดึงเส้น
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 105 Min
- 12 จำนวนจาน
- $20
ซุปถั่วลันเตากับเนื้อหมูดึงเส้น
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 105 Min
- 12 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
Base
- น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย
- 🧅 หัวหอมใหญ่สีเหลืองขนาดใหญ่ 1 ลูก, สับ
- 🧅 หัวหอมแดงสับ ¾ ถ้วย
- 🧄 กระเทียม 4 กลีบ, สับละเอียด
Seasoning
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ใบกระวาน 1 ใบ
- พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
Main
- น้ำซุปไก่ 6 ถ้วย
- เนื้อหมูดึงเส้นสำเร็จ 3 ปอนด์
- ถั่วลันเตาแห้งแยกเมล็ด 1 ปอนด์
- 🥕 แครอทสับ 1 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อขนาด 4 ควอร์ตบนไฟกลางต่ำ ใส่หัวหอมใหญ่และหัวหอมแดง กระเทียม เกลือ ออริกาโน ใบกระวาน และพริกไทยดำ ผัดไปเรื่อยๆ จนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง
2
ใส่น้ำซุปไก่ เนื้อหมู ถั่วลันเตา และแครอท คนให้เข้ากัน แล้วตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำ ตุ๋นต่อไปจนถั่วลันเตานิ่ม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
369
แคลอรี่
- 32gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากชอบซุปข้น ให้เคี่ยวโดยไม่ปิดฝาในช่วง 20 นาทีสุดท้ายเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของอาหารคุณสามารถใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่เพื่อรสชาติที่แตกต่างออกไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล