เค้กมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 7 จำนวนจาน
- $5.5
เค้กมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 7 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ถ้วย
- 🧅 หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแห้ง
- แป้ง 1/2 ถ้วย
น้ำมัน
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ใส่มันฝรั่งบดลงในชาม
ใส่แป้งและหัวหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
กดส่วนผสมมันฝรั่งบนกระดานโรยแป้งเล็กน้อยจนหนาประมาณ 1/2 นิ้ว
ตัดส่วนผสมด้วยเครื่องตัดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3 นิ้ว
วางลงบนถาดอบ ปิดและแช่เย็นจนกระทั่งใกล้เวลาปรุง
อุ่นน้ำมันในกระทะหรือแผ่นเหล็ก
ทอดเค้กไฟฟืนความร้อนปานกลาง กลับด้านเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน เสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
114
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพใส่สมุนไพรสดสับ เช่น ต้นหอมหรือผักชี เพื่อเพิ่มรสชาติตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละชิ้นสีน้ำตาลเท่าๆ กันเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล