ไข่เจียวมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ไข่เจียวมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผัดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกไฟกลาง
2
ตีไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและพริกไทย แล้วผสมให้เข้ากัน
3
เมื่อมันฝรั่งนุ่มแล้ว ให้ลดไฟลงแล้วเทไข่ลงในกระทะ ผสมให้เข้ากับมันฝรั่ง
4
เมื่อไข่เจียวสุกดีแล้ว ให้ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เปลี่ยนน้ำมันมะกอกเป็นเนย จะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นขึ้นไข่เจียวเหลือเก็บไว้ในตู้เย็น และอุ่นในไมโครเวฟก่อนรับประทาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล