ข้าวหน้าหมู
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ข้าวหน้าหมู
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍖 เนื้อหมู 200 กรัม (หั่นบาง)
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1 หัว (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 2 ช้อนชา
- น้ำ 50 มล.
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้อหมูและหอมหัวใหญ่เป็นแผ่นบาง ๆ
2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดหอมหัวใหญ่ก่อน แล้วค่อยใส่เนื้อหมูลงผัด
3
ใส่เครื่องปรุงรส (ซอสถั่วเหลือง มิริน น้ำตาล น้ำ) เคล้าส่วนผสมให้เข้ากันและตุ๋น
4
ตักเนื้อหมูและหอมหัวใหญ่วางบนข้าวร้อน ๆ ก็พร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หุงข้าวให้แข็งเล็กน้อยจะช่วยให้ซอสหมูซึมซาบดีขึ้นสามารถเพิ่มผักที่เหลือในตู้เย็นเพื่อเพิ่มความหลากหลายได้ปรับปริมาณเครื่องปรุงรสตามชอบได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล