สลัดผักกาดและหมู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
สลัดผักกาดและหมู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ฐานของสลัด
- 🥬 ผักกาด 1 หัว (ฉีกด้วยมือ)
- 🍃 ผักโขม 1 กำ (ล้างสะอาด)
- 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก (หั่นบางๆ)
ท็อปปิ้ง
- 🐖 เนื้อหมู 150 กรัม (ต้ม)
น้ำสลัด
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ฉีกผักกาดและผักโขมด้วยมือ แล้วใส่ในชาม.
2
ใส่หัวหอมที่หั่นบางๆ ลงในชาม.
3
ต้มเนื้อหมู หั่นบางๆ และปล่อยให้เย็น.
4
ใส่เนื้อหมูลงในชาม แล้วคลุกเคล้าทุกอย่างเข้าด้วยกัน.
5
ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทย เพื่อทำน้ำสลัด แล้วราดบนสลัด.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกส่วนที่มีไขมันน้อยของหมูจะช่วยให้สลัดสุขภาพดีขึ้น.ถ้าต้องการลดรสเผ็ดของหัวหอม ให้นำไปแช่น้ำก่อน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล