Pork and Cabbage Layered Steam with Shiso Sauce
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Pork and Cabbage Layered Steam with Shiso Sauce
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Meat
- 🐖 200g thinly sliced pork
Vegetables
- 🥬 300g cabbage, quartered
- 10 shiso leaves
Seasoning
- 2 tbsp sake
- 🧂 1/4 tsp salt
- Pinch of pepper
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
ขั้นตอน
1
Season the pork slices with salt and pepper.
2
Layer the cabbage and pork alternately in a steaming dish.
3
Mix sake, soy sauce, and olive oil to create the shiso sauce.
4
Pour the sauce over the layered pork and cabbage.
5
Steam the dish for 15 minutes until the pork is cooked through.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh shiso leaves for maximum flavor.Pair this dish with steamed rice for a complete meal.Adjust the soy sauce amount if you prefer a lighter taste.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล