เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

ตั้งกระทะเหล็กหล่อไฟอ่อนถึงปานกลาง เทน้ำมันมะกอกลงไป ใส่กระเทียมและคนจนเป็นสีทองและมีกลิ่นหอม

ใส่หัวหอมและผัดจนนุ่ม อย่าลืมคนบ่อยๆ

ใส่หน่อไม้ฝรั่ง ปรุงอาหารจนด้านใดด้านหนึ่งของหน่อไม้ฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีทอง