CookGo
recipe image

น้ำสลัดวินาigretteส้ม

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ฐานน้ำสลัด

    • ผักชีฝรั่งสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍊 น้ำส้มคั้นสด ¼ ถ้วย
    • 🍯 น้ำผึ้งดิบ 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย
    • น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍊 ผิวส้มขูด ½ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
    • พริกป่น ⅛ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ใส่ผักชีฝรั่ง น้ำส้ม น้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์ขาว ผิวส้มขูด เกลือ และพริกป่นลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเข้ากัน

2

แช่เย็นส่วนผสมเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

3

เขย่าเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

95

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสชาติของซิตรัสที่เข้มข้นขึ้น ให้เพิ่มผิวส้มหรือเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดเสิร์ฟบนผักโขมสดหรือผักใบเขียวรวมสำหรับสลัดที่สดชื่นเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 1 สัปดาห์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล