CookGo
recipe image

Okra and Mini Tomato with Vinegar Miso Dressing

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 6 pieces okra
    • 🍅 6 mini tomatoes

  • Vinegar Miso Dressing

    • 🍬 1/2 tbsp sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp miso
    • 🌰 1/2 tbsp white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Rub okra with a pinch of salt on a cutting board. Boil water in a pot, add okra, and cook for about 1 minute. Cool and slice thinly. Remove stems from mini tomatoes and cut into quarters.

2

Mix all vinegar miso dressing ingredients in a bowl.

3

Add sliced okra and mini tomatoes to the bowl with the dressing and mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

For a crunchier texture, avoid overcooking the okra.You can substitute mini tomatoes with cherry tomatoes for similar flavor.This dish pairs well with rice or as a refreshing side to heavier meals.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล