Oatmeal Mentaiko Porridge
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
Oatmeal Mentaiko Porridge
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 🥚 1 egg
- 1/2 stick mentaiko
- 2–3 shiso leaves
Porridge Base
- 💧 400 ml water
- 100 g oatmeal
- 1 tsp dashi powder
- 1 tbsp soy sauce
ขั้นตอน
1
Cut open the mentaiko and remove the roe. Crack the egg into a bowl and beat it.
2
Add the porridge base ingredients (water, oatmeal, dashi powder, soy sauce) into a pot and heat over medium heat.
3
Once boiling, add the beaten egg and stir gently until the egg begins to set. Serve in a bowl and top with shiso leaves and mentaiko.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh shiso leaves for a refreshing aroma.Adjust the amount of soy sauce to your taste preference.This dish pairs well with a side of pickled vegetables.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล