สล็อปปี้โจเนื้อผสมเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 4 จำนวนจาน
 - $12
 
สล็อปปี้โจเนื้อผสมเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 4 จำนวนจาน
 - $12
 
ส่วนผสม
เห็ด
- 🍄 เห็ดแชมปิญองสด 1/2 ปอนด์
 - 🍄 เห็ดครีมีนี 1/2 ปอนด์
 
เนื้อสัตว์
- 🥩 เนื้อบดไขมัน 90% 1/4 ปอนด์
 
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันคาโนลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
 - ซอสมะเขือเทศกระป๋องขนาด 8 ออนซ์ ไม่เติมเกลือ
 - พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
 - น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนชา
 - น้ำส้มสายชูไซเดอร์ 1 ช้อนชา
 - 🧂 พริกไทยดำป่น 1/8 ช้อนชา
 
ผัก
- 🧅 หัวหอมสับละเอียด 1/2 ถ้วย
 - กระเทียม 1 กลีบ
 
ขนมปัง
- ขนมปังเบอร์เกอร์แบบโฮลวีท 4 ชิ้น
 
ขั้นตอน
สับเห็ดให้มีขนาดและเนื้อสัมผัสใกล้เคียงกับเนื้อบดที่ปรุงสุกแล้ว
ตั้งกระทะสำหรับผัดบนไฟกลางถึงสูง
ใส่เนื้อบดและเห็ดลงไป แล้วผัด
ผัดจนกว่าเนื้อบดจะสุก
นำส่วนผสมของเห็ดและเนื้อออกจากกระทะ
ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในกระทะ ผัดจนเป็นสีทอง
ใส่ส่วนผสมเห็ดและเนื้อกลับลงไปในกระทะ พร้อมด้วยส่วนผสมที่เหลือ
เคี่ยวประมาณ 10 นาที จากนั้นยกออกจากความร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
280
แคลอรี่
- 13gโปรตีน
 - 37gคาร์โบไฮเดรต
 - 11gไขมัน
 
💡 เคล็ดลับ
การสับเห็ดละเอียดช่วยให้พวกมันผสมกลมกลืนกับเนื้อบดได้อย่างแนบเนียนการใช้เนื้อบดไขมันต่ำและขนมปังเบอร์เกอร์แบบโฮลวีททำให้สูตรนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นการเคี่ยวช่วยให้รสชาติเข้ากันอย่างลึกซึ้งเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้นนี่เป็นวิธีประหยัดงบในการเพลิดเพลินกับสล็อปปี้โจที่เต็มไปด้วยผัก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล