รวมแป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด แป้งอเนกประสงค์ ยีสต์ และเกลือในชามใบใหญ่ ผสมเมล็ดกับข้าวโอ๊ตในชามอีกใบหนึ่ง

ในหม้อ รวมน้ำและโมลาส เคี่ยวไฟอ่อนเพื่อให้อุณหภูมิอยู่ที่ 120-130°F (50-55°C)

ใส่ของเหลวลงในส่วนผสมแห้งพร้อมกับไข่ขาว คนจนกลายเป็นแป้งนุ่ม

นวดแป้งบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที ปั้นเป็นลูกบอลแล้ววางลงในชามที่ทาด้วยน้ำมัน คลุมด้วยผ้าและปล่อยให้ขึ้นฟูในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

กดแป้งที่ขึ้นฟูลงแล้วใส่ส่วนผสมเมล็ดลงไปขณะนวด ปั้นแป้งเป็นก้อนขนมปังและวางลงในถาดขนมปังขนาด 9x5 นิ้ว ปล่อยให้ขึ้นฟูอีกครั้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาด้านบนขนมปังด้วยนมและโรยเมล็ดที่เหลือ อบเป็นเวลา 30 นาทีจนกระทั่งเสียงดังกลวงเมื่อเคาะ