ซุปกุหลาบอินเดีย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
 - 6 จำนวนจาน
 - $10
 
ซุปกุหลาบอินเดีย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
 - 6 จำนวนจาน
 - $10
 
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 ½ ถ้วยหัวหอมสับ
 - 🥬 ก้านขึ้นฉ่าย 2 ต้น หั่นเป็นชิ้น
 - 🥕 แครอท 1 หัว สับ
 
ของแห้งในครัว
- 🧈 เนย ¼ ถ้วย
 - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
 - ผงกะหรี่ 1 ½ ช้อนชา
 - ซุปไก่ 4 ถ้วย
 - 🍚 ข้าวขาว ¼ ถ้วย
 - ใบไทม์แห้งเล็กน้อย
 - เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ
 
ผลไม้
- 🍎 แอปเปิ้ลครึ่งลูก ควักเม็ดออกแล้วหั่น
 
เนื้อ
- 🍗 เนื้ออกไก่ไร้หนังและกระดูก 1 ชิ้น - หั่นเป็นลูกเต๋า
 
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥛 ครีมหนัก ½ ถ้วย อุ่นร้อน
 
ขั้นตอน
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด.
ละลายเนยในหม้อซุปขนาดใหญ่บนไฟกลาง ใส่หัวหอม ขึ้นฉ่าย และแครอท ผัดจนนุ่มประมาณ 5-7 นาที ใส่แป้งและกะหรี่ แล้วต้มต่ออีก 5 นาที พร้อมคนบ่อยๆ
เพิ่มซุปไก่ คนให้เข้ากันแล้วต้มจนเดือด ลดความร้อนลงและเคี่ยวประมาณ 30 นาที เพิ่มแอปเปิ้ล ข้าว ไก่ ไทม์ เกลือ และพริกไทย เคี่ยวจนกว่าข้าวจะนุ่ม โดยใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที
ก่อนเสิร์ฟ ใส่ครีมร้อนลงไปคนให้เข้ากัน
เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
223
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
 - 14gคาร์โบไฮเดรต
 - 16gไขมัน
 
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถแทนครีมหนักด้วยครีมมะพร้าวสำหรับตัวเลือกที่ไม่มีนมได้หากต้องการรสชาติที่มากขึ้น ให้ใช้ซุปไก่โฮมเมดแทนซุปที่ซื้อจากร้านปรับปริมาณผงกะหรี่ตามระดับความเผ็ดที่คุณยอมรับได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล