มันเทศหวานเคลือบคาราเมลของแม่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
มันเทศหวานเคลือบคาราเมลของแม่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🍠 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) มันเทศหวาน สะเด็ดน้ำและบด
ผลไม้
- 🍍 1 กระป๋อง (8 ออนซ์) สับปะรดบด สะเด็ดน้ำ
นมและไขมัน
- 🧈 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลและสารให้ความหวาน
- 🧂 น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเทศ
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- อบเชยป่น ½ ช้อนชา
โปรตีน
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง ตีแล้ว
ท็อปปิ้ง
- คาราเมลท็อปปิ้ง 4 ออนซ์
- marshmallows 2 ถ้วย แบ่งเป็นสองส่วน
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ผสมมันเทศหวาน สับปะรด เนย น้ำตาลทรายแดง เกลือ ไข่ และอบเชยในชามหนึ่ง เทครึ่งหนึ่งของส่วนผสมมันเทศลงในจานอบขนาด 9x9 นิ้ว เทซอสคาราเมลลงบนมันเทศ แล้วโรย marshmallows 1 ถ้วย วางส่วนผสมมันเทศที่เหลือลงบนชั้น marshmallow
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 30 นาที
เพิ่ม marshmallows ที่เหลืออีก 1 ถ้วย แล้วอบจน marshmallows เป็นสีทอง ประมาณ 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
273
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 51gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามาร์ชเมลโล่ว์กระจายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้สีทองที่สม่ำเสมอหากเสิร์ฟมากกว่า 6 คน พิจารณาเพิ่มปริมาณสูตรเป็นสองเท่าในถาดที่ใหญ่ขึ้นสำหรับรสชาติเพิ่มเติม โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศเล็กน้อยพร้อมกับอบเชยคอยดูมาร์ชเมลโล่ว์ระหว่างการอบครั้งที่สองเพื่อป้องกันการไหม้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล