CookGo
recipe image

Mizuna and Pork Stir-fry with Yuzu Pepper

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Meat

    • 150g sliced pork

  • Vegetables

    • 1 bag mizuna
    • 1/2 bag bean sprouts

  • Oil

    • 1 tbsp salad oil

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1 tsp yuzu pepper
    • 2 tsp mentsuyu (3x concentrated)
    • Pinch of salt and pepper

ขั้นตอน

1

Cut the mizuna into bite-sized pieces.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat and add the pork. Stir-fry until the pork changes color.

3

Add mizuna, bean sprouts, and the seasonings (☆) to the pan. Stir-fry briefly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh mizuna for the best flavor and texture.Adjust the amount of yuzu pepper based on your spice preference.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล