Mizuna and Octopus Chinese Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Mizuna and Octopus Chinese Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🐙 120g boiled octopus, thinly sliced
Vegetables
- 70g mizuna, trimmed and cut
- 🥒 1/2 cucumber, julienned
Dressing
- 🍬 1/2 tsp sugar
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp vinegar
- 1 tbsp sesame oil
- 1 tsp chili oil
- 🌰 1 tbsp white sesame seeds
ขั้นตอน
1
Thinly slice the boiled octopus.
2
Trim the mizuna and cut into bite-sized pieces. Julienne the cucumber.
3
In a bowl, mix all the dressing ingredients. Add the octopus, mizuna, and cucumber, then toss to combine.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh octopus for the best flavor and texture.Adjust the amount of chili oil based on your spice preference.Serve immediately to retain the crispness of the vegetables.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล