CookGo
recipe image

Mini Pumpkin Egg Slut

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🎃 2 mini pumpkins
    • 🧅 1/2 onion, finely chopped

  • Protein

    • 🥚 2 eggs

  • Seasoning

    • 🧂 1 pinch of salt

  • Cheese

    • 🧀 Generous amount of cheese

ขั้นตอน

1

Clean the mini pumpkins thoroughly using baking soda as the skin will be eaten.

2

Place the pumpkins with the stem side down and microwave for 3 minutes. You can wrap them in plastic wrap if preferred.

3

Cut off the stem part to create a lid. Scoop out the insides using a spoon.

4

Finely chop the onion and set aside.

5

Fill the hollowed pumpkins with half of the chopped onion and a pinch of salt.

6

Crack an egg into each pumpkin and poke the yolk with a fork to prevent it from bursting during microwaving.

7

Top with a generous amount of cheese and microwave for 5 minutes until the cheese melts.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute mini pumpkins with other small squash varieties.Adjust the cheese quantity based on your preference for richness.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล